Thông tin Khoa học và Đời sống

Mang theo vô vàn cờ xí, biểu ngữ, sáng nay, nhân viên và lãnh đạo của hàng trăm doanh nghiệp tại TP HCM đã cùng nhau đi bộ qua 3 km trên các tuyến phố trung tâm Sài Gòn. Hoạt động nhằm chào mừng ngày Doanh nhân VN 13/10.

Từ 6h sáng, hơn 10 nghìn người là học sinh, sinh viên, thanh niên và đại đa số là nhân viên từ các doanh nghiệp tại TP HCM đã có mặt tại đường Lê Duẩn, quận 1, đoạn công viên 30/4.

Nhân viên trẻ háo hức trước cuộc...

Cập nhật lúc 16h02' ngày 08/10/2009

Chính ở đây đã phát minh 6 nguyên tố siêu nặng mới, lấp đầy 6 ô trống trong Bảng tuần hoàn nguyên tố hóa học. Và cũng chính điều đó cuốn hút lòng ngưỡng mộ và bước chân người viết bài này…

GSI (German research center for heavy ion physics) là một trong những trung tâm khoa học lớn nhất của CHLB Đức.

Bắt đầu từ một máy gia tốc ion nặng, GSI trong ngót nửa thế kỷ nay đã trở thành trung tâm nghiên cứu khoa học lớn không chỉ với nước Đức mà cả thế giới.

Chính ở đây đã phát minh 6 nguyên tố siêu nặng...

Các nhà nghiên cứu đang phát triển một công nghệ tin học mới có thể giúp các nhà khoa học dự đoán được các loại cây trồng sẽ phản ứng lại như thế nào đối với những điều kiện môi trường khác nhau. Điều này sẽ giúp mang lại những vụ mùa bội thu với chất lượng tốt hơn, ví dụ như sẽ tạo ra giống cà chua thơm ngon hơn và sống lâu hơn.

Công nghệ này là một phần trong công tác nghiên cứu tại trung tâm ĐH Syngenta mới trị giá 1.7 triệu bảng Anh, nằm trong trường ĐH Imperial, Luân Đôn. Tại đây, các nhà nghiên cứu đến từ Imperial và Syngenta đang cùng cộng tác nhằm cải thiện chất lượng nông sản.

Uỷ ban Nobel Nauy đã chính thức trao giải Nobel Hoà bình 2009 cho Tổng thống Mỹ Barack Obama.

Theo đánh giá của uỷ ban, ông Obama giành giải vì “những nỗ lực to lớn trong việc thúc đẩy ngoại giao quốc tế và hợp tác giữa các dân tộc".

Giải Nobel Hoà bình năm nay đạt mức kỷ lục khi có 205 ứng viên (trong đó có cả Tổng thống Mỹ Obama và Tổng thống Pháp Sarkozy). Người thắng cuộc được năm thành viên uỷ ban chọn lựa. Phần thưởng bao gồm một huy chương, bằng chứng nhận và số tiền thưởng trị giá 1,4 triệu USD.

(Dân trí) - Trên 90% bệnh ung thư là do môi trường. Nhìn ở một góc độ nào đó thì là tin tốt bởi vì có nghĩa rằng hầu hết các bệnh ung thư không phải do gen và có thể ngăn chặn được.

Ai cũng biết khói thuốc lá, amiang và ánh sáng tử ngoại là những yếu tố có thể gây ung thư nhưng một số chất khác mà chúng ta nghĩ rằng chúng khó hiện diện trong ngôi nhà, đồ dùng như:

Bisphenol A và chai nhựa

Bisphenol A (BPA) là một chất nhân tạo dùng trong sản xuất nhựa. Đây là một chất quen thuộc trong thế giới hiện đại, đóng vai trò quan trọng trong nhiều đồ vật, từ thẻ thanh...

Vitamin là những vi chất cần thiết để cơ thể duy trì sự khỏe mạnh cả về thể chất và tinh thần. Bạn có thể căn cứ vào những dấu hiệu sau để kiểm tra xem mình có bị thiếu vitamin không?

Triệu chứng mệt mỏi, ăn không ngon, mờ mắt có thể là do thiếu vitamin. Bạn có thể căn cứ vào những triệu chứng của cơ thể để tìm nguồn bổ sung từ thực phẩm.

Thiếu vitamin A

Triệu chứng: Nổi mụn trứng cá, tóc khô, mệt mỏi, mất ngủ, mờ mắt về ban đêm. Giảm ý thức về mùi vị, dễ bị viêm nhiễm.

Cách khắc phục: Bổ sung nguồn vitamin A trong các loại thực phẩm: dầu gan cá, gan,...

1.Vỏ trứng càng đậm màu, giá trị dinh dưỡng càng cao

Khi mua, chúng ta thường lựa chọn những quả trứng có vỏ màu hồng tươi. Tuy nhiên, thực tế lại không phải như vậy. Màu sắc của vỏ trứng chủ yếu do chất oopocphirin tạo thành và hoàn toàn không có giá trị dinh dưỡng.

Các phân tích đã chỉ ra rằng, hàm lượng các chất bổ trong trứng nhiều hay ít đều được quyết định bởi chế độ dinh dưỡng khi chăm sóc vật nuôi.
2. Hàm lượng dinh dưỡng như nhau trong mọi cách chế biến
Có rất nhiều phương pháp chế biến trứng như: luộc, rán,...

1. Dùng dầu ở nhiệt độ cao

Rất nhiều người có thói quen xào nấu thực phẩm khi đã làm nóng dầu (nhìn thấy dầu xôi, bốc khói), đây là cách làm không khoa học. Vì nhiệt độ cao không những phá huỷ thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm mà còn sản sinh ra peroxide và các chất gây ung thư.

Cách dùng đúng: Trước hết, đun nóng nồi, chảo…, sau đó đổ dầu vào và thực phẩm vào ngay, không cần phải đợi đến khi dầu nóng ở nhiệt độ cao.
2. Không ăn mỡ động vật

Sợ béo mà không dùng mỡ động vật trong khi nấu ăn sẽ dẫn đến...

Vì sao lợi ích của đậu nành với sức khỏe nam giới lại bị “hiểu lầm”?

Lâu nay, tác dụng của đậu nành với sức khỏe nam giới vẫn bị hiểu lầm vì thực sự trong đậu nành có chứa hoạt chất Isoflavones. Trong khi đó Isoflavones và estrogen (tức hormone nội tiết tố nữ) có cấu trúc giống nhau, Isoflavones được nhắc đến như là estrogen thực vật nhưng thực chất hoạt chất này khác với hormone nội tiết tố nữ. Vì vậy nhiều người đã hiểu lầm ăn nhiều đậu nành chứa...

Một nghiên cứu tại Mỹ cho thấy những trẻ thường xuyên bị đánh, mắng có chỉ số thông minh trung bình thấp hơn những trẻ khác.
Telegraph cho biết, tiến sĩ Murray Straus, một nhà xã hội học của Đại học New Hampshire (Mỹ) đã nghiên cứu tác động của những hình phạt thể xác trong suốt 40 năm. Ông cho rằng việc người lớn nói chuyện với trẻ mỗi khi chúng mắc lỗi thúc đẩy sự phát triển của não. Ngược lại, những hình phạt thể xác có thể làm giảm khả năng tư duy của trẻ do chúng sợ hãi.
Để chứng minh, Straus và một đồng nghiệp thu thập dữ...

Động đất là một hiện tượng tự nhiên mà chắc hẳn ai cũng nghe nhắc đến, cũng như những tác hại nó gây cho con người lớn như thế nào. Tuy nhiên động đất là gì? Tại sao lại có động đất? Có những cuộc động đất lớn nào đã xảy ra?....
Động đất là gì?
Động đất hay địa chấn là một sự rung chuyển hay chuyển động lung lay của mặt đất. Động đất thường là kết quả của sự chuyển động của các phay (geologic fault) hay những bộ phận đứt gãy trên vỏ của Trái Đất hay các hành tinh cấu...

Sau một thời gian tổng hợp, một nhóm nghiên cứu môi trường làm việc cho Quỹ Thiên nhiên quốc tế (WWF) vừa công bố 163 loài mới được phát hiện vào năm ngoái tại khu vực sông Mekong.

WWF cho biết trong năm 2008 các nhà khoa học đã phát hiện 100 loài thực vật, 28 loài cá, 18 loài bò sát, 14 loài lưỡng cư, hai loài có vú và một loài chim tại khu vực này.

Trong số này, có loài ếch có răng nanh (tên khoa học Limnonectes megastomias) chuyên ăn thịt chim và côn trùng (sống ở vùng đông bắc Thái Lan); loài tắc kè báo Cát Bà (tên khoa học Goniurosaurus catbaensis) có...

Theo báo cáo nhanh của các địa phương, đã có 38 người chết do bão Ketsana (bão số 9), trong đó: Kon Tum 13 người, Quảng Ngãi 7, Quảng Nam 5, Thừa Thiên - Huế: 4, Bình Định 4, Đà Nẵng 3, Phú Yên 1 người và Lâm Đồng: 1 người. Đa số các trường hợp tử vong đều do đổ nhà, sạt lở đất, điện giật, ngã khi chằng chống nhà cửa…

Ngoài ra, còn 10 người mất tích (Bình Định: 3, Quảng Ngãi: 3, Kon Tum: 2, Đà Nẵng: 1, Gia Lai: 1) và 81 người bị thương.

Bão số 9 còn gây thiệt hại nặng nề về tài sản cho các tỉnh miền Trung với gần 20.000 ngôi nhà bị sập,...

Cuộc đời làm khoa học miệt mài và giảng dạy tận tụy đã mang lại cho GS Võ Tòng Xuân rất nhiều danh hiệu cao quý, nhưng ít ai biết rằng để lên đến đỉnh vinh quang hôm nay, ông đã vượt qua bao chông gai, gian khó.

Tấm gương học tập của ông xứng đáng là ngọn đèn dẫn đường cho tuổi trẻ ngày nay đi đến chân trời khoa học.

Tuổi thơ nhọc nhằn

Sinh ra trong gia đình nghèo tại Ba Chúc, ngôi làng heo hút trong dãy Thất Sơn, nên tuổi thơ của cậu bé Võ Tòng Xuân gắn liền với cơ cực, thiếu thốn. Vì vậy để có thể học trung học đệ nhứt cấp (nay là THCS), chàng thanh niên xứ núi...

Sau hơn một phần ba thế kỷ gắn bó với cây lúa qua nhiều hoạt động như lai tạo giống, hệ thống canh tác… và nhất là công tác “khuyến nông” cho lãnh đạo các địa phương, GS.TS Võ Tòng Xuân được xem như mắt xích quan trọng trong việc góp sức đưa vùng ĐBSCL từ chỗ thiếu đói vươn lên danh hiệu “á hậu thế giới” về xuất khẩu gạo.

Bước vào tuổi 70 ông lại tiếp tục tôn vinh cây lúa Việt Nam lên tầm văn hoá trong vai trò “sứ giả” đã nhiều lần sang châu Phi đưa kỹ thuật của nền văn minh lúa nước Việt Nam giúp lục địa này vượt qua cơn thiếu đói lương thực...

Cây cầu trăm năm tuổi từ lâu đã thành nơi du khách đến ghi lại nhịp sống Hà Nội, nơi những đôi bạn làm quen nhau những buổi học về, và được bao lớp người tuổi ”tri thiên mệnh” giữ gìn trong cuốn phim ký ức.

Vào mùa mưa, nước sông Hồng có thể dâng cao thêm 8 m. Hơn 100 năm trước, vào tháng 9/1898, toàn quyền Đông Dương làm lễ khởi công một cây cầu vắt ngang dòng sông Mẹ, người thiết kế nó cũng chính là Gustave Eiffel, tác giả của tháp Eiffel, biểu tượng nước Pháp. Cầu được đặt tên là Paul Doumer, tên toàn quyền Đông Dương lúc đó, nhưng người Hà Nội vẫn gọi là cầu Long Biên...

Danh cho cac ban nam tren duong chinh phuc your girl-friend.


Mọi tình cảm yêu thương đều cần được xuất phát từ tấm lòng chân thật
- Nàng nhận lời cầu hôn của bạn, nhưng bạn vẫn còn chờ thêm sự đồng ý của mẹ nàng. Trên thực tế việc lấy lòng mẹ vợ tương lai không khó như bạn vẫn tưởng.

Những bí kíp đơn giản sau sẽ giúp bạn nhanh chóng nhận được sự chấp thuận từ phía mẹ vợ để dễ dàng “đưa nàng về dinh”.

Giúp mẹ vợ những công việc nhà dành cho đàn ông

Muốn ghi điểm trong mắt mẹ vợ tương lại không quá khó, cũng không đòi hỏi những...